Mac Cheese hangi makarna?
Mac Cheese, Amerikan mutfağına ait bir makarna yemeğidir. Genellikle “makarna peyniri” ve “beşamel sos” ile hazırlanır. Macaroni veya diğer tür makarnalar kullanılabilir. Lezzetli ve doyurucu bir seçenek olan Mac Cheese, peynir severler için ideal bir tercihtir.
Mac cheese hangi makarna? sorusu, pek çok kişinin merak ettiği bir konudur. Mac cheese, Amerikan mutfağına ait bir yemektir ve genellikle makarna ile yapılmaktadır. Bu yemeğin hangi tür makarna ile yapıldığı da oldukça önemlidir. Mac cheese, genellikle diri kıvamda olan ve özellikle dirsek makarnası veya penne gibi türlerle tercih edilmektedir. Makarnanın bu türleri, sosun üzerine yapışarak lezzetli bir tat oluşturur. Mac cheese hangi makarna? sorusunun cevabı, bu tür makarnalarla hazırlanan bir yemek olduğunu göstermektedir. Eğer siz de bu lezzeti denemek isterseniz, dirsek makarnası veya penne gibi türleri tercih edebilirsiniz. Mac cheese hangi makarna? sorusu artık cevapsız kalmayacak!
Makarna olarak macaroni kullanılır. |
Mac cheese, Amerikan usulü peynirli makarnadır. |
Mac cheese yaparken çoğunlukla cheddar peyniri kullanılır. |
Makarna pişirildikten sonra üzerine peynir ve sos eklenir. |
Mac cheese, genellikle fırında veya ocakta pişirilir. |
- Makarna olarak macaroni kullanılır.
- Mac cheese, Amerikan usulü peynirli makarnadır.
- Mac cheese yaparken çoğunlukla cheddar peyniri kullanılır.
- Makarna pişirildikten sonra üzerine peynir ve sos eklenir.
- Mac cheese, genellikle fırında veya ocakta pişirilir.
İçindekiler
Macaroni and Cheese hangi makarna ile yapılır?
Macaroni and Cheese genellikle dirsek makarnası (elbow macaroni) veya kıvrık tüp makarnası (cavatappi) gibi kısa ve sıkı tüplü makarnalarla yapılır. Bu makarna türleri, peynir sosunu iyi bir şekilde tutar ve lezzetli bir sonuç elde etmek için tercih edilir.
Makarna Türü | Süre | Notlar |
Macaroni | 10-12 dakika | En uygun makarna türüdür. |
Fusilli | 12-14 dakika | Alternatif olarak kullanılabilir. |
Penne | 11-13 dakika | Başka bir alternatif olarak tercih edilebilir. |
Macaroni and Cheese nasıl yapılır?
Macaroni and Cheese yapmak için öncelikle makarnayı tuzlu suda haşlamalısınız. Ardından, peynir sosunu hazırlamak için tereyağı ve unu eritip karıştırın. Süt ekleyerek sosu koyulaşana kadar pişirin. Son olarak, haşlanmış makarnayı sosla karıştırın ve üzerine rendelenmiş peynir serpin. Fırında veya ocakta pişirerek servis yapabilirsiniz.
- 1 paket makarna kaynar suda haşlanır.
- Haşlanmış makarnaya 2 yemek kaşığı tereyağı eklenir ve eriyene kadar karıştırılır.
- 1 su bardağı süt ve 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri eklenir. Peynir eriyene kadar karıştırılır ve servis yapılır.
Macaroni and Cheese tarifi nedir?
Macaroni and Cheese tarifi için öncelikle 2 su bardağı dirsek makarnasını tuzlu suda haşlayın. Diğer tarafta, 2 yemek kaşığı tereyağını eritin ve 2 yemek kaşığı unu ekleyerek kavurun. Ardından, 2 su bardağı sütü yavaşça ekleyin ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Son olarak, 2 su bardağı rendelenmiş cheddar peynirini sosun içine ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Haşlanmış makarnayı sosla karıştırın ve üzerine ekstra peynir serperek fırında veya ocakta pişirin.
- 500 gram makarna
- 4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Macaroni and Cheese hangi peynirlerle yapılır?
Macaroni and Cheese yapmak için genellikle cheddar peyniri tercih edilir. Bunun yanı sıra, gouda, mozzarella veya parmesan gibi diğer peynir çeşitleri de kullanılabilir. Peynirlerin lezzetini ve erime özelliğini göz önünde bulundurarak tercih yapabilirsiniz.
Cheddar Peyniri | Parmesan Peyniri | Monterey Jack Peyniri |
Macaroni and Cheese genellikle cheddar peyniri ile yapılır. | Parçalanmış veya rendelenmiş parmesan peyniri de eklenerek lezzetlendirilebilir. | Monterey Jack peyniri, macaroni and cheese’e ekstra bir tat ve kıvam katabilir. |
Cheddar peyniri, macaroni and cheese’in kremalı ve lezzetli bir dokusu için kullanılır. | Parmesan peyniri, lezzetini arttırır ve ekstra bir aroma sağlar. | Monterey Jack peyniri, eriyebilir ve çekici bir kıvam sağlar. |
Macaroni and Cheese nasıl servis edilir?
Macaroni and Cheese genellikle sıcak olarak servis edilir. Dilimlenmiş yeşillikler veya baharatlı pul biber ile süsleyebilirsiniz. Ayrıca, yanında salata veya sebzelerle birlikte servis yaparak dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.
Macaroni and Cheese genellikle sıcak olarak servis edilir ve üzerine rendelenmiş peynir veya ekmek kırıntıları eklenir.
Macaroni and Cheese kaç kalori içerir?
Macaroni and Cheese tarifine bağlı olarak kalori içeriği değişebilir. Genellikle bir porsiyon (yaklaşık 200 gram) Macaroni and Cheese yaklaşık 350-400 kalori içerir. Ancak, kullanılan malzemeler ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak bu değer değişebilir.
Macaroni and Cheese yaklaşık olarak 300-400 kalori arasında değişmektedir.
Macaroni and Cheese nasıl saklanır?
Macaroni and Cheese artıklarını buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Böylece 2-3 gün boyunca tazeliğini koruyabilirsiniz. Isıtmak için mikrodalgada veya fırında tekrar ısıtabilirsiniz.
Macaroni and Cheese nasıl saklanır?
Macaroni and Cheese’i saklamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
Buzdolabında saklama:
Yemek piştikten sonra, macaroni and cheese’i hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Böylece yiyeceğin tazeliğini ve lezzetini koruyabilirsiniz.
Dondurucuda saklama:
Eğer daha uzun süre saklamak isterseniz, macaroni and cheese’i dondurucuda saklayabilirsiniz. İyice soğuduktan sonra, dondurucu poşetine veya dondurucu kabına aktarın ve dondurucuda saklayın.
Isıtma ve servis etme:
Sakladığınız macaroni and cheese’i tekrar ısıtmak istediğinizde, mikrodalga fırında veya fırında ısıtabilirsiniz. Ardından sıcak bir şekilde servis edebilirsiniz.